Адыгско-Кавказская кухня

Пушка-бомба, все сюда!! Мы были в Адыгее и знаем, как должны выглядеть курзе и хычины! Здесь они настоящие. Хычины готовят прямо при вас, на открытой кухне, смазывают растопленным маслом. Хычин с картошкой и сыром - то, ради чего можно приехать сюда из другого района) Люблю и долму,и телятину на сковороде. Здесь вообще все вкусно, так что рекомендую от души!

Отличное место, готовят быстро и вкусно. Очень понравился чай с кусковым сахаром, пил такой же в Дагестане. Ещё понравился даргинский хинкал, напомнил поездку в Дербент

Кафе находится на втором этаже Братиславского рынка - там много заведений с кухней народов мира, можно выбрать на свой вкус. Заглянула в данное кафе по отзывам и из-за того, что у них есть блюда вегетарианской кухни, что мне было нужно - захотелось хычинов. Брала с творог и зеленью - вполне можно наесться только им. Подают ещё со своей сметаной. Она вообще не похожа на магазиную, по вкусу, по плотности. Очень сытно и вкусно. Правда, на этом фуд-карте легко пропахнуть едой всех этих кухонь мира. Но что поделать

Молодцы ,стараются и хорошо у них получаются , по домашнему вкусно.